Laks

faeroesk-vertikalskaaret-laks

Færøsk røget laks, vertikalskåret i tykke skiver

Tørsaltet og delikate 5 mm skiver - uden brunt kød
Koldrøget færøsk laks – hel

Færøsk røget laks, hel side

Tørsaltet og delikat 1300-1800g
koldrøget-faeroesk-laks-skiver

Færøsk røget laks i skiver

Tørsaltet og delikat 1000g
ferske-laksehaler-125g

Ferske lakseportioner af halestykke

Varmrøget hel lakseside

Naturel / peber 1800-2200g

Laks, vertikalskåret i tykke skiver

Tørsaltet, koldrøget, norsk 1,3 kg - 1,8 kg

Lakserester

Koldrøget

Laks, long sliced, koldrøget

Skåret horisontalt - perfekt til lakseroulade

Varmrøget hel lakseside

Naturel / peber 900-1500g

Lakseportion, varmrøget, 110-130g

Naturel

Laksefilet, hel side, røget

Med skind, uden ben 0,9-1,5 kg
Lakseportion med skind

Lakseportioner med skind

100g -125g - 150g - 200g
pulled-laks-mexican-krydderi

Varmrøget pulled laks, mexican

Mildt chilikrydret
pulled-laks-peber

Varmrøget pulled laks, peber

Krydret med peber
pulled-laks-dild-2

Varmrøget pulled laks, dild

Krydret med dild
pulled-laks-naturel-3

Varmrøget pulled laks, naturel

Letrøget - blød konsistens

Laks i skiver, uden brunt kød

Koldrøget 500g og 1000g

Laks i skiver, fast vægt

Koldrøget Vægt: 500g, 800g, 1000g

Laks i skiver, hel side

Koldrøget 0,9-1,4 kg
Lakseportioner uden skind

Lakseportioner uden skind

100g - 125g - 140g - 225g

Laksefilet, fersk (dybfrost)

Med skind, uden ben 0,8-1,2kg /1,4-1,8kg
004-laksefilet-roeget-halehaengt-500g

Halehængt laksefilet, koldrøget

Med skind og snor, uden ben 500g / 1,2-1,8 kg
017-gravadlaks-skiver-900-1400g

Gravad laks i skiver

Uden skind og ben, marineret 500g / 0,9-1,4 kg

Lakseportion, varmrøget, 110-130g, peber

Krydret med peber