Færøsk røget laks, hel side
Tørsaltet og delikat
Lækre hele laksesider. Trimmet fri for fedt.
Færøsk laks udmærker sig ved en udsøgt konsistens med fasthed i kødet.
Vi sikrer at den gode råvare også smager fantastisk efter delikat tørsaltning og koldrøgning.
Det er ikke uden grund, at det er populært at sætte vores færøske laks på menúkortet.
VARIABEL VÆGT: 1,3-1,8 kg/stk
-18°C eller koldere
Opdrættet i Færøerne
ART: Salmo Salar (Atlantisk laks)
Klar til servering efter optøning
Kontakt:
Jacob Birkelund
NORDISK SALGSCHEF, FOODSERVICE
TLF: +45 43 58 40 80
DIREKTE: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com
Kontakt:
Jacob Birkelund
NORDISK SALGSCHEF, FOODSERVICE
TLF: +45 43 58 40 80
DIREKTE: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com