
Dansk laks, koldrøget vertikalskåret
Landbaseret dansk opdræt
Dansk laks, opdrættet på land i Danmark, med respekt for miljøet og med fokus på højeste kvalitet.
Denne eksklusive råvare er trimmet, tørsaltet og mildt koldrøget som giver en blød og fin konsistens.
De vertikalskårne skiver på 5-6 mm er uden brunt kød og er derfor klar til kreative og smukke anretninger, når du ønsker at præsentere dine gæster for en lækkerbisken udover det sædvanlige.


VARIABEL VÆGT: 900-1300g/stk
-18°C eller koldere
Oprindelse: Danmark
ART: Salmo Salar (Atlantisk laks)
Klar til servering efter optøning
Kontakt:

Jacob Birkelund
NORDISK SALGSCHEF, FOODSERVICE
TLF: +45 43 58 40 80
DIREKTE: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com

Kontakt:

Jacob Birkelund
NORDISK SALGSCHEF, FOODSERVICE
TLF: +45 43 58 40 80
DIREKTE: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com