Rødspættefilet, naturel
50-80g eller 80-120g/stk.
Med naturelle rødspættefileter er det ligetil at dampe rødspættefileter eller lave sprøde rødspættefileter i din egen foretrukne panering.
Dette er superingrediensen til et velsmagende “Stjerneskud”.
Både ben og det mørke skind med røde pletter er fjernet. Herefter løsfrossen og glaseret, for at sikre lang holdbarhed.
Vælg mellem to størrelser: 50-80g (optøet 40-70g) og 80-120g (optøet 70-110g) pr. stk.
BRUTTOVÆGT: 5000g
NETTOVÆGT: 4000 g
-18°C eller koldere.
FAO 67 (USA), Pakket i Kina
ART: Pleuronectes Platessa (Rødspætte) eller Pleuronectes quadrituberculatus (Alaska rødspætte)
Damp de optøede fileter i ovnen eller panér dem og steg dem på panden.
Kontakt:
Jacob Birkelund
NORDISK SALGSCHEF, FOODSERVICE
TLF: +45 43 58 40 80
DIREKTE: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com
Kontakt:
Jacob Birkelund
NORDISK SALGSCHEF, FOODSERVICE
TLF: +45 43 58 40 80
DIREKTE: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com