Med skind, uden ben 0,9-1,5 kg
100g -125g – 150g – 200g
55-65g pr. filet
100g – 125g – 140g – 225g
Med skind, uden ben 0,8-1,2kg /1,4-1,8kg
50-80g / 80-120g pr. stk.
50-70g / 70-100g / 100-130g