Hellefisk, koldrøget, hel side
Med skind, uden ben
Tørsaltet, for at sikre fast konsistens
Røget af D-trim med skind
VARIABEL VÆGT: 0,8-1,4 kg
-18°C eller koldere
Oprindelse: Grønland
ART: Reinhardtius hippoglossoides (Hellefisk)
Klar til servering efter optøning
Kontakt:
Jacob Birkelund
NORDISK SALGSCHEF, FOODSERVICE
TLF: +45 43 58 40 80
DIREKTE: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com
Kontakt:
Jacob Birkelund
NORDISK SALGSCHEF, FOODSERVICE
TLF: +45 43 58 40 80
DIREKTE: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com